Encuentro

Encuentro Brut Nature

Los límpidos tonos coral-cobrizo, con matices piel de cebolla, están atravesados por cordones de pequeñas burbujas finísimas y permanentes. La sutileza de sus aromas con etéreos vahos a flores y frutas confitadas es el anticipo de su exquisita y lograda cremosidad. Una sensación amplia y refrescante deja en boca el rastro vivaz de su magnífica acidez y el suave posgusto a frutos secos (avellana).

Año de cosecha: 2016.

Variedad: 100% Pinot Noir de Tupungato.

Método: Champenoise.

Crianza: 12 meses en contacto con las borras.

Enólogo: Mariano Di Paola.

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