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Las especiales condiciones de altura (1.000-1.500 metros sobre el nivel del mar) del Alto Valle de Uco -al pie de la cordillera de los Andes y a 80 kilómetros al sur de la ciudad de Mendoza-, sumadas al efecto de diferentes microclimas, permiten obtener calidades sobresalientes en las uvas cultivadas en el distrito. Los veranos soleados y con escasas lluvias completan la maduración de los racimos, mientras que las bajas temperaturas matutinas y el riego controlado sirven para prolongar el ciclo evolutivo y crear un buen balance entre el azúcar y la acidez de las distintas variedades. Los suelos pedregosos logran óptimo drenaje. Asimismo, la baja humedad y la amplitud térmica entre el día y la noche son algunas de las razones que hacen de Tupungato un lugar ideal para la obtención de uvas de rango excepcional.

Gualtallary

SUPERFICIE: 150 hectáreas
UBICACIÓN: Departamento de Tupungato, Provincia de Mendoza.
VARIEDADES: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés, Gewürztraminer, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah y Cabernet Franc.
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldera
DISTANCIA DE PLANTACIÓN: 2 x 1,2 m.
SISTEMA DE IRRIGACIÓN: Riego por goteo.
ALTITUD: 1.235 metros sobre el nivel del mar.
PRECIPITACIÓN MEDIA ANUAL: 150-175 mm con nevadas en invierno.
SUELO: Aluvial, arenoso con superficie rocosa y una profundidad de 0,4 a 1 m.

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La Consulta

SUPERFICIE: 30 hectáreas.
UBICACIÓN: Distrito de La Consulta, Departamento de San Carlos, Provincia de Mendoza.
VARIEDADES: Malbec.
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldera.
DISTANCIA DE PLANTACIÓN:1.80 x 1m.
SISTEMA DE IRRIGACIÓN: Riego por manto.
ALTITUD: 950 metros sobre el nivel del mar.
PRECIPITACIÓN MEDIA ANUAL: 250mm.
SUELO: Aluvial, margoso a margo-limoso con una profundidad de 1 a 1,5 m.

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Altamira

SUPERFICIE: 70 hectáreas.
UBICACIÓN: Departamento de San Carlos, Provincia de Mendoza.
VARIEDADES: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Malbec, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Tempranillo, Garnacha, Verdicchio y Verdelho.
SISTEMA DE CONDUCCIÓN: Espaldera.
DISTANCIA DE PLANTACIÓN: 1.80m x 1.00m.
SISTEMA DE IRRIGACIÓN: Riego por goteo.
ALTITUD: 1,100 metros sobre el nivel del mar.
PRECIPITACIÓN MEDIA ANUAL: 150-175 mm.
SUELO: Margo-limoso con un subsuelo aluvial rocoso y una profundidad de 1,2 m.

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