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Vinos para el Día de la Madre y cómo combinarlos con platos especiales Se acerca la fecha especial para brindar por las madres, que merece buenos vinos y destacados maridajes, con menúes sin complicaciones pero con un toque fuera de lo habitual. Así, recomendamos en primer lugar unos lingotes de queso halloumi sarteneados con tomates,

Receta de hummus para el Picnic de Primavera Llega la estación más alegre del año y nos preparamos para recibirla y celebrarla. Para eso queremos compartir recetas variadas de hummus que pueden acompañar quesos, fiambres, frutos secos y todo tipo de panes para saborear junto a un exquisito Trumpeter Reserve Rosé de Malbec. Este vino

Conversación con Mariano Di Paola, La voz de un enólogo sobresaliente en su día La celebración del Día del Enólogo nos da la oportunidad perfecta para recorrer junto al gran Mariano Di Paola, Director de Enología de Rutini Wines, algunas impresiones sobre su profesión, parte de su inigualable experiencia, su visión de la enología actual

Receta ideal para un Cabernet Sauvignon: Osobuco Braseado Para disfrutar en los días de bajas temperaturas junto a un gran tinto como el Colección Rutini  Cabernet Sauvignon, compartimos una receta para seis personas de osobuco braseado con hueso, servido con pimientos especiados y pasas.   Ingredientes 6 piezas de osobuco con hueso de 2 o

Vinos de corte: cómo se hacen los blends más exquisitos Qué es lo que define a un vino de corte, cómo se combinan las diferentes cepas y bajo qué criterios.   Si hubiera que definir un vino de corte o blend de modo simple, podría decirse que se trata de combinar dos o más vinos,

Experiencia Rutini en Patagonia Invierno 2023 Del 7 de agosto al 4 de septiembre, los escenarios siempre deslumbrantes de la Patagonia servirán nuevamente de marco para los encuentros gourmet que, con la presencia de los vinos de Rutini Wines, conforman la ya clásica Experiencia Rutini en Patagonia.  San Martín de los Andes, Villa La Angostura