Trumpeter Reserve Chardonnay

Trumpeter Reserve Chardonnay

Amarillo pálido, con reflejos verdosos. Brillante y límpido. Plenamente aromático, entrega frescas notas orales y acentos frutados (ananás, mango) describiendo una nariz corpórea, voluptuosa. En el paladar, su ataque seco y pronunciado permite descubrir resabios de fruta tropical fresca y ligera untuosidad, con una huella finamente cítrica. Ágil en boca, este blanco expresivo y elegante, simboliza un nuevo estilo del cepaje Chardonnay.

Año de cosecha: 2017

Variedad: 100% chardonnay

Viñedos: valle de uco, mendoza

Cosecha: manual

Fermentación alcohólica: 90% en tanque de inoxidable

Fermentación maloláctica: 100%

Crianza: el 10% fermentó en barricas por 6 meses

Roble: 100% francés de 2do. uso

Alcohol: 13,5%

Acidez: 5,77 g/l ph: 3,46

Enólogo: Mariano Di Paola.

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