Propuestas para despedir el año A continuación encontrarás los establecimientos en los que acompañaremos el menú con nuestros vinos y espumantes. Consultá precios y propuestas en el link o teléfono de cada lugar. Caba y GBA Restaurante “Intersur Recoleta” – Av. Callao 1764, CABA. Reservas: 011 5533-4000. Colección Rutini. Restaurante...
Read moreLa festividad en las copas
La festividad en las copas Asociadas de modo inequívoco a la celebración, sinónimo de glamour y contraseña para el liviano deleite, las burbujas que hacen brillar a un vino hasta convertirlo en pura festividad son un capítulo singular en la historia de la vitivinicultura. Los espumosos nacieron en Francia en el siglo XVII, presumiblemente gracias
Read moreDónde cenar en esta Nochebuena
Dónde cenar en esta Nochebuena A continuación encontrarás los restaurantes en los que acompañaremos el menú. Consultá precios y propuestas en el link o teléfono de cada lugar. Caba y GBA Restaurante “Intersur Recoleta” – Av. Callao 1764, CABA. Reservas: 011 5533-4000. Colección Rutini. Restaurante “Don Quijote” – Pl...
Read moreBurbujas y platos tradicionales para las fiestas
Burbujas y platos tradicionales para las fiestas Las fiestas de fin de año dan una ocasión especial para una mesa cuidada en sus detalles. Es un momento en el que puede disfrutarse de agasajar, de pensar en ricas combinaciones, apelar a algunas de nuestras mejores tradiciones cuidando el paso a paso, el ambiente, los sabores
Read moreRaleo en la viña: en busca de los mejores frutos
Raleo en la viña: en busca de los mejores frutos Los trabajos en las fincas son constantes. Procurar los mejores frutos para alcanzar vinos de excelencia requiere de tiempo, determinación y una actividad permanente de la mano con la Naturaleza para lograr los mejores resultados. Así, llega el momento del raleo de la viña o
Read moreAcompañamos la elección de la mejor sommelier de Argentina 2022
Acompañamos la elección de la mejor sommelier de Argentina 2022 El pasado 25 de noviembre, se desarrolló la 9ª edición del Concurso de Mejor Sommelier de la Argentina organizado, como es habitual, por la Asociación Argentina de Sommeliers. El evento, que se desarrolló entre el 23 y el 27 de noviembre, contó con numerosas actividades
Read moreBotellas Regias
Botellas Regias Envases muy especiales para vinos únicos Cuando hablamos de botellas de vino, rápidamente viene a nuestra mente la imagen del recipiente de vidrio de 750 ml, el envase más común y universal, cuyo origen se atribuye a la capacidad pulmonar de una persona cuando la elaboración era artesanal y realizada a través
Read moreSalidas en noviembre
Salidas en noviembre Para disfrutar durante noviembre, habrá varias propuestas en Buenos Aires combinadas con nuestros vinos. En Cabaña Las Lilas, en Puerto Madero, seremos la bodega del mes. En La Olla de Félix , en Barrio Norte, se ofrecerá un atractivo menú con nuestros vinos que compartimos: PRIMER PASO Copa de Rutini
Read moreDía del Merlot
Día del Merlot Oscura como un mirlo, esta cepa cuya implantación es de las más extendidas en el mundo, ha heredado su nombre del vocablo francés merle, ave vestida con plumas azabache de reflejos azulados, que gusta de comer sus pequeños y uniformes frutos. Los rastros históricos dicen que sería una variedad originaria del sudoeste
Read moreUn blanco fresco y aromático
Un blanco fresco y aromático Comienzan los días en los que en esta parte del mundo apreciamos cada vez más la frescura. Las comidas se hacen cada vez más livianas y entonces necesitamos de un vino acorde, que acompañe con elegancia sin tapar los sabores. Por eso compartimos algunas sugerencias que combinan con Colección Rutini
Read moreEl mes de las flores
El mes de las flores Avanza la primavera y suben las temperaturas. Luego de los brotes y de la foliación, cuando aparecen las hojas a través de las cuales la planta respira, transpira y realiza la fotosíntesis, el ciclo continúa con la floración, cuando asoman en el viñedo los racimos de mínimas flores blancas con
Read moreEstuvimos en el ciclo “Cenas maridadas” en el Palacio Duhau-Hyatt
Estuvimos en el ciclo “Cenas maridadas” en el Palacio Duhau-Hyatt Durante Octubre participamos del ciclo Cenas Maridadas que realiza el hotel Palacio Duhau Park Hyatt. Huéspedes, clientes y amigos del hotel pudieron sumarse a esta interesante propuesta para tan solo 24 personas. Para compartir esta actividad viajaron de forma exclusiva desde Mendoza los enólogos...
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